幼儿园冬至活动方案

幼儿园冬至活动方案合集15篇

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，时常需要预先制定方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。方案要怎么制定呢？以下是小编整理的幼儿园冬至活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

一、设计初衷

冬至在我国是一个比较重要的传统节日，每年的冬至各个地方都有着自己的习俗，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍，这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝，现在，时代在发展，我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了，这让我们的幼儿根本就不了解这个节日，我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

三、客座教师

章良忠（以下简称“章”）

四、活动对象

大班

五、活动准备

1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）

2、联系车辆。

六、活动过程

（一）教师交代活动目的及注意事项。

1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

（二）谈话，激发兴趣。

章：小朋友吃过麻糍吗？

幼：吃过，很好吃。

章：你们还记得麻糍是什么样的В

幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…．

章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

章：谁知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…?

章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

（2）幼儿观看捣米操作情况。

（3）幼儿尝试、脑沁

（4）幼儿说说淘米的感觉。

幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动。

章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾

（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？

幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……

章：到底是不是，我们一起来看一举

（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？

（3）幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3、滚豆沙

（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：这个好吃吗？（幼儿品尝）

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

（2）观看客座教师滚豆挲。

（3）师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

（三）小结。

师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？

幼：好吃！

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）

师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

冬至作为中国的传统节气，是我国农历中一个非常重要的节气，民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，也让孩子们感受到“大家庭”的幸福。在冬至来临之际，幼儿园开展主题活动，并邀请家长志愿者走进幼儿园和孩子们来一次幸福的互动，一起感受冬日的爱与温暖！

知冬至

活动前期，为了让幼儿了解冬至，老师们通过精美的图片、PPT、视频向孩子们讲述了关于"冬至"这个传统节气的由来、习俗，激发了幼儿的求知欲望和探索兴趣。之后，又通过儿歌、手指游戏、小故事来让幼儿进一步了解冬至并深刻感受冬至带来的乐趣。

迎冬至

新鲜的胡萝卜，把面团变成了橙色的；营养丰富的菠菜，把面团变成了绿色的；还有那传统美味的白面团，五颜六色的小面团会包出什么样的小饺子呢？让孩子们体验包饺子的乐趣，认识到冬至的意义。

冬至趣发现

冬至一到，就进入我们常说的“数九寒天”，从冬至当天数，每九天为一个“九”，一直数到九九八十一天，叫做“数九”，在区域活动中，孩子们可以用黏土制作梅花、“九九消寒图”，在轻松惬意的活动中感受寒冷季节里的乐趣。

游戏趣玩

01抢凳子

1、在室内将椅子向外围成一个圆圈，椅子的数量要比参加游戏的人数少一到两把；

2、播放音乐让参与游戏的孩子围着椅子转圈，音乐一停，孩子就争抢着坐在椅子上；

3、没有坐到椅子的人被淘汰出局，同时带走一把椅子，留到最后的孩子获胜。

02坐传球

1、幼儿纵排坐在椅子上，由第一名幼儿开始，双手抱球从头顶向后传；

2、当球被传给最后一名幼儿时，再由后向前传回来，游戏可以反复进行；

3、老师可以引导幼儿用不同的姿势和部位（从头上或身体两侧等）传球；

4、椅子的间距不要太大，以免幼儿够不到。

03好朋友手拉手

1、请几个小朋友上台，手拉手围成一个圆圈，边走边唱：拉个圆圈走走，拉个圆圈走走……当老师说：两个两 ……此处隐藏8969个字……人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子；

2、邀请家长品尝饺子，家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段 :

1、吃饺子阶段完毕后，指定老师负责组织家长回到班级门口填写表格、按顺序离开幼儿园；

2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。

各园可根据各地风俗，选择不同的形式，或者包饺子，或者包汤圆等，通过冬至主题活动开展，增加幼儿对冬至这一节气的认知。

一、活动主题

冬至，我们在一起

二、活动背景

为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

三、活动目的

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

四、活动时间

20xx年12月21日(星期三)上午9：30—11：30预计时长2小时。

五、活动地点

餐厅(一楼：高三年级、高二年级。二楼：高一年级)

六、活动内容及流程

活动内容：包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，最后合影留念。注意别吃到肚子里!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了!请您吃饺子!)。

游戏环节：包饺子比赛(质量)将学生分组，用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。

判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念(注意收集素材)。

七、前期准备

1、班主任宣传：关于冬至的由来(文字、视频)

横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

(办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好)

2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

(1)以班级为单位包饺子，班主任老师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级(必须参加)。

(2)要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、面粉，锅排4—6个(也叫盖排，放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等(班级自备)。(注：老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：00前送到学校)

(3)活动期间播放音乐，烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全(刀具)。

活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。

八、老师人员安排

班主任和配班教师

九、其它

1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

活动目标

1.愿意参与冬至的民俗文化活动。

2.能独立或与同伴合作制作饺子。

3.了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

活动准备

1.经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。2.材料准备教师用材料：课件“冬至的秘密”幼儿用材料：《健康·社会》

活动过程

一、活动导入

教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。教师：你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

二、感知理解

1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

三、操作体验

1.播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。

2.请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

四、总结

分享教师和幼儿共同总结经验。教师：今年冬至，你想和家人怎样过节?小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。

活动建议

1.教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

2.根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。

活动延伸

1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。